山口屋〈やまぐちや〉：群馬県 老神温泉 |
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■季節ごとの会席料理（スタンダード）
季節ごとの味わいをお楽しみいただけるよう、お献立は約3ヶ月毎に見直します。
旬の食材を使い、その日の仕入れ状況で調理いたしますので、予告無く内容が変更される場合がございます。予めご了承ください。
■山口屋代々歴史料理 「義民鍋（ぎみんなべ）」
その昔、圧政に苦しむ周辺の村民たちを救おうと立ち上がった当館の先祖、山口六郎右衛門の功績を後世に伝えるため、当時の料理を現代風にアレンジしたお料理です。
舞茸･すいとん･旬のお野菜など地元の幸をふんだんに盛り込んだ、味噌仕立ての義民鍋のほか、群馬名産の刺身こんにゃくや手作りざる豆腐など、地の物を活かした山里の会席料理をご堪能ください。
■お食事開始時刻
・ ご夕食 ： 18：00
・ ご朝食 ： 7：30
チェックイン時にお申し付けください。
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老神温泉 山口屋 〒378-0322 群馬県沼田市利根町老神585 TEL . 0278（56）3333 FAX . 0278（56）3610
